DishkinDishkin
Kembali
Kapurung Sederhana Tanpa Ikan
40 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
250 kkalKalori
5 gProtein
45 gKarbohidrat
5 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Hidangan CepatVegetarian

Kapurung Sederhana Tanpa Ikan

70% autentik · Indonesia

Versi kapurung yang lebih simpel, fokus pada tekstur sagu dan kuah sayuran bening yang segar, cocok untuk yang tidak menyukai ikan atau ingin memasak lebih cepat.

Bahan

Porsi4
  • Tepung sagu150 gram
  • Air800 ml
  • Jagung manis, pipil1 buah
  • Buncis, potong-potong100 gram
  • Bawang putih, cincang halus2 siung
  • Garamsecukupnya
  • Merica bubuksecukupnya
  • Daun bawang, iris tipis (untuk taburan)1 batang

Langkah

  1. 1

    Larutkan tepung sagu dengan 200 ml air.

  2. 2

    Didihkan sisa air (600 ml). Masukkan larutan sagu sambil terus diaduk hingga mengental. Angkat.

  3. 3

    Dalam panci terpisah, didihkan 200 ml air. Masukkan bawang putih cincang, jagung pipil, buncis, garam, dan merica. Masak hingga sayuran matang.

  4. 4

    Tuang kuah sayuran ke dalam mangkuk saji. Letakkan adonan sagu di tengahnya.

  5. 5

    Taburi dengan irisan daun bawang.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Sayur Sop Sederhana Kilat
80% autentik
SupVegetarian

Sayur Sop Sederhana Kilat

Versi sayur sop yang lebih cepat dan praktis, menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat dan proses memasak yang singkat tanpa ayam, cocok untuk makan siang cepat.

30 mnt 80 kkal

Air · Wortel, iris tipis · Kentang, potong kecil · Buncis, potong-potong

Ayam Lada Hitam Sederhana
80% autentik
AyamHidangan Cepat

Ayam Lada Hitam Sederhana

Versi Ayam Lada Hitam yang lebih cepat dan mudah dibuat, cocok untuk makan malam praktis tanpa mengorbankan rasa lada hitam yang khas.

30 mnt 380 kkal

Daging ayam fillet, potong kecil · Bawang putih, cincang halus · Saus lada hitam siap pakai · Kecap manis

Selat Solo Sederhana
70% autentik
Hidangan CepatIndonesia

Selat Solo Sederhana

Versi lebih cepat dan praktis dari Selat Solo, menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapat dan proses memasak yang disederhanakan.

60 mnt 480 kkal

Daging sapi slice (shortplate/brisket) · Telur ayam · Kentang · Buncis

Asem-Asem Bandeng Simpel
75% autentik
Hidangan CepatIkan

Asem-Asem Bandeng Simpel

Versi lebih cepat dan sederhana dari Asem-Asem Bandeng, menggunakan bahan yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan cita rasa asam segar dan gurih khasnya. Cocok untuk hidangan sehari-hari.

45 mnt 180 kkal

Ikan Bandeng · Belimbing Wuluh · Air · Bawang Merah

Gabus Pucung Kilat
70% autentik
Hidangan CepatSup Ikan

Gabus Pucung Kilat

Versi lebih cepat dari Gabus Pucung, menggunakan bumbu instan atau lebih sedikit rempah untuk menghemat waktu memasak.

45 mnt 400 kkal

Ikan gabus fillet, potong dadu · Bumbu dasar kuning instan · Kluwek, rendam dan ambil isinya · Cabai merah, iris

Ikan Asar Sederhana
75% autentik
Ikan PanggangResep Cepat

Ikan Asar Sederhana

Versi lebih cepat dan praktis dari Ikan Asar, menggunakan bumbu yang lebih ringkas namun tetap mempertahankan cita rasa smoky yang khas.

40 mnt 300 kkal

Fillet Ikan (Kakap atau Dori) · Bumbu Instan Ikan Bakar · Kunyit Bubuk · Cabai Bubuk