DishkinDishkin
Kembali
Ikan Bakar Kecap Simpel
40 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
480 kkalKalori
40 gProtein
15 gKarbohidrat
28 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Ikan Bakar Kecap Simpel

80% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dan mudah dari ikan bakar kecap, menggunakan bumbu yang lebih sedikit namun tetap lezat.

Bahan

Porsi4
  • Ikan nila atau dori fillet500 gram
  • Kecap manis100 ml
  • Bawang putih, cincang halus3 siung
  • Air jeruk nipis1 sdm
  • Garamsecukupnya
  • Merica bubuksecukupnya
  • Minyak goreng2 sdm
  • Daun bawang, iris tipis (opsional)1 batang

Langkah

  1. 1

    Bersihkan ikan. Jika menggunakan fillet, potong sesuai selera.

  2. 2

    Campurkan kecap manis, bawang putih cincang, air jeruk nipis, garam, dan merica.

  3. 3

    Lumuri ikan dengan campuran kecap. Diamkan minimal 15 menit.

  4. 4

    Panaskan sedikit minyak di teflon anti lengket.

  5. 5

    Panggang ikan di teflon hingga kedua sisi matang dan berwarna kecoklatan. Olesi sesekali dengan sisa bumbu marinasi.

  6. 6

    Taburi dengan irisan daun bawang jika suka.

  7. 7

    Sajikan segera.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Ikan Rica-Rica Simpel
75% autentik

Ikan Rica-Rica Simpel

Versi lebih cepat dan mudah dari Ikan Rica-Rica, cocok untuk hidangan sehari-hari tanpa mengurangi cita rasa pedasnya.

30 mnt 210 kkal

Fillet ikan (misal: kakap, dori, tilapia), potong dadu · Bumbu dasar rica-rica instan · Air · Minyak goreng

Ikan Kuah Kuning Simpel
75% autentik

Ikan Kuah Kuning Simpel

Versi lebih cepat dan sederhana dari Ikan Kuah Kuning, menggunakan bumbu dasar yang lebih ringkas namun tetap mempertahankan cita rasa kuning yang khas.

30 mnt 220 kkal

Fillet ikan kakap atau dori, potong dadu · Air · Minyak goreng · Bawang putih, cincang halus