DishkinDishkin
Kembali
Jukut Ares Simpel
45 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
280 kkalKalori
6 gProtein
20 gKarbohidrat
18 gLemak

Perkiraan nilai oleh AI

Masakan CepatSayuran

Jukut Ares Simpel

70% autentik · Indonesia

Versi Jukut Ares yang lebih cepat dan mudah dibuat, menggunakan bumbu yang lebih sederhana namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

Bahan

Porsi4
  • Batang pisang muda (bongol)400 gram
  • Santan instan100 ml
  • Air600 ml
  • Bawang merah, iris5 siung
  • Bawang putih, cincang3 siung
  • Cabai merah keriting, iris (opsional)2 buah
  • Lengkuas, memarkan1 cm
  • Daun salam2 lembar
  • Garamsecukupnya
  • Gula pasirsecukupnya
  • Minyak goreng2 sdm

Langkah

  1. 1

    Siapkan batang pisang muda, kupas dan iris tipis. Cuci bersih.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum.

  3. 3

    Masukkan lengkuas dan daun salam, aduk sebentar.

  4. 4

    Masukkan irisan batang pisang, aduk rata.

  5. 5

    Tuang air, masak hingga batang pisang empuk.

  6. 6

    Masukkan santan instan, garam, dan gula pasir. Aduk rata dan masak hingga mendidih.

  7. 7

    Koreksi rasa, sajikan hangat.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Sop Konro Cepat Praktis
70% autentik
Masakan CepatSup

Sop Konro Cepat Praktis

Versi lebih sederhana dari Sop Konro yang tetap lezat. Menggunakan bumbu konro instan dan iga sapi yang direbus lebih singkat untuk menghemat waktu.

90 mnt 500 kkal

Iga sapi · Air · Bumbu konro instan · Santan instan

Sop Buntut Sapi Simpel
75% autentik
Masakan CepatSup

Sop Buntut Sapi Simpel

Versi lebih cepat dari sop buntut sapi klasik, menggunakan buntut yang sudah dipotong lebih kecil dan bumbu yang lebih ringkas namun tetap lezat.

90 mnt 450 kkal

Buntut sapi (potong kecil) · Air · Wortel · Kentang

Sop Konro Bakar Bumbu Rujak
60% autentik
Kreasi MasakanSup

Sop Konro Bakar Bumbu Rujak

Kreasi Sop Konro yang unik dengan sentuhan rasa pedas manis bumbu rujak. Iga sapi direbus, lalu dibakar sebentar sebelum disajikan dengan kuah konro yang dimodifikasi.

150 mnt 650 kkal

Iga sapi · Santan kental · Air · Bumbu konro (bubuk)

Kari Ayam Klasik
Hidangan tradisional
IndonesiaKari

Kari Ayam Klasik

Kari ayam klasik yang kaya rasa dengan santan kental, rempah-rempah aromatik, dan potongan ayam empuk. Disajikan dengan nasi putih hangat.

60 mnt 550 kkal

Ayam, potong-potong · Kentang, potong dadu · Santan kental · Santan encer

Sop Konro Khas Makassar
Hidangan tradisional
Masakan TradisionalSup

Sop Konro Khas Makassar

Sop Konro adalah sup iga sapi khas Makassar yang kaya rasa rempah. Dibuat dari iga sapi yang direbus lama hingga empuk, disajikan dengan kuah kental berwarna coklat gelap yang gurih dan sedikit pedas.

180 mnt 600 kkal

Iga sapi · Santan kental · Air · Bumbu konro (bubuk)