DishkinDishkin
Kembali
Kohu-Kohu Simpel Cepat
25 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
350 kkalKalori
4 gProtein
75 gKarbohidrat
5 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Cepat SajiSalad

Kohu-Kohu Simpel Cepat

70% autentik · Indonesia

Versi lebih sederhana dan cepat dari kohu-kohu, menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapat dan proses yang lebih ringkas. Tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

Bahan

Porsi4
  • Tapioka mutiara, rebus hingga matang300 gram
  • Kelapa parut segar150 gram
  • Timun, buang bijinya, iris tipis1 buah
  • Bawang merah, iris tipis3 siung
  • Cabai merah keriting, iris tipis2 buah
  • Garamsecukupnya
  • Perasan jeruk nipis1 sendok teh

Langkah

  1. 1

    Rebus tapioka mutiara sesuai petunjuk kemasan hingga matang dan kenyal. Tiriskan dan dinginkan.

  2. 2

    Campurkan tapioka rebus yang sudah dingin dengan kelapa parut segar, irisan timun, bawang merah, dan cabai merah.

  3. 3

    Bumbui dengan garam dan perasan jeruk nipis. Aduk rata.

  4. 4

    Sajikan segera selagi dingin.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Kohu-Kohu Tradisional
Hidangan tradisional
SaladTradisional

Kohu-Kohu Tradisional

Kohu-kohu adalah hidangan tradisional Maluku yang terbuat dari sagu yang diolah dengan berbagai bumbu dan kelapa parut. Disajikan dingin, hidangan ini memiliki rasa gurih dan tekstur kenyal yang unik.

45 mnt 420 kkal

Sagu basah · Kelapa parut setengah tua · Timun, buang bijinya, potong dadu kecil · Kacang panjang, iris tipis

Pindang Serani Simpel
75% autentik
Cepat SajiIkanSup

Pindang Serani Simpel

Versi lebih cepat dan praktis dari Pindang Serani, tetap mempertahankan cita rasa asam, gurih, dan segar khas Jepara dengan sedikit penyesuaian bumbu.

40 mnt 250 kkal

Fillet ikan kakap atau dori · Air · Bawang merah, iris tipis · Bawang putih, cincang halus

Nasi Megono Simpel
75% autentik
Cepat SajiNasi

Nasi Megono Simpel

Versi lebih cepat dan mudah dari Nasi Megono, menggunakan bumbu instan atau lebih sedikit rempah namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

30 mnt 350 kkal

Nasi putih hangat · Nangka muda, rebus dan cacah halus · Bumbu dasar kuning instan (opsional) · Bawang merah, iris tipis

Kohu-Kohu Ayam Suwir
60% autentik
InovasiSalad

Kohu-Kohu Ayam Suwir

Variasi kohu-kohu yang lebih kaya rasa dengan tambahan suwiran ayam rebus. Memberikan protein ekstra dan dimensi rasa yang berbeda pada hidangan klasik ini.

60 mnt 380 kkal

Sagu basah · Dada ayam fillet, rebus dan suwir · Kelapa parut setengah tua · Buncis, potong kecil, rebus sebentar

Nasi Boranan Simpel
70% autentik
Cepat SajiNasi

Nasi Boranan Simpel

Versi Nasi Boranan yang lebih cepat dibuat, menggunakan bumbu instan dan lauk yang lebih sederhana namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

30 mnt 480 kkal

Beras · Ayam suwir bumbu kuning instan · Bawang goreng · Tahu goreng