DishkinDishkin
Kembali
Kupang Lontong Pedas Manis
40 mntwaktu
Sedangkesulitan
4Porsi
Penilaian
Informasi gizi
380 kkalKalori
16 gProtein
45 gKarbohidrat
13 gLemak

Perkiraan nilai oleh AI

Kupang Lontong Pedas Manis

85% autentik · Indonesian

Variasi Kupang Lontong dengan sentuhan rasa manis dari kecap dan pedas yang seimbang, cocok untuk pecinta rasa yang lebih kompleks.

Bahan

Porsi4
  • Lontong4 buah
  • Kupang kupas400 gram
  • Bawang merah4 siung
  • Bawang putih3 siung
  • Cabai merah keriting8 buah
  • Cabai rawit5 buah
  • Kecap manis3 sendok makan
  • Saus sambal1 sendok makan
  • Garamsecukupnya
  • Gula merah sisir1 sendok teh
  • Air asam jawa2 sendok makan
  • Minyak gorengsecukupnya
  • Daun ketumbarsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum.

  3. 3

    Masukkan kupang kupas, aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan kecap manis, saus sambal, garam, gula merah, dan air asam jawa. Masak hingga kupang matang dan bumbu meresap.

  5. 5

    Potong lontong dan tata di piring.

  6. 6

    Sajikan kupang di atas lontong. Hias dengan daun ketumbar.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Mie Aceh Goreng Cepat
75% autentik

Mie Aceh Goreng Cepat

Versi lebih praktis dari Mie Aceh Goreng, menggunakan bumbu instan atau lebih sedikit rempah untuk mempercepat proses memasak tanpa mengorbankan rasa khasnya.

30 mnt 580 kkal

Mie telur kering · Ayam fillet (potong dadu) atau udang kupas · Wortel (iris korek api) · Kol (iris)

Sate Klathak Bumbu Rujak
60% autentik

Sate Klathak Bumbu Rujak

Inovasi sate klathak dengan bumbu rujak yang kaya rasa, memadukan gurih, pedas, dan sedikit manis untuk pengalaman kuliner yang berbeda.

70 mnt 500 kkal

Daging kambing atau ayam · Jeruji besi atau tusuk sate bambu · Cabai merah keriting · Cabai rawit merah

Mie Aceh Goreng Seafood
85% autentik

Mie Aceh Goreng Seafood

Variasi Mie Aceh Goreng yang menggunakan aneka seafood segar seperti udang dan cumi, memberikan cita rasa laut yang lezat berpadu dengan bumbu rempah Aceh.

40 mnt 620 kkal

Mie lidi · Udang segar (kupas) · Cumi (bersihkan, potong cincin) · Tauge