DishkinDishkin
Kembali
Mentai Rice Bakar
30 mntwaktu
Sedangkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
500 kkalKalori
25 gProtein
65 gKarbohidrat
18 gLemak

Perkiraan nilai oleh AI

NasiPanggang

Mentai Rice Bakar

80% autentik · Jepang-Fusion

Nasi mentai yang dipanggang sebentar hingga permukaannya sedikit gosong dan beraroma smoky, memberikan tekstur dan rasa yang berbeda.

Bahan

Porsi4
  • Nasi putih matang4 porsi
  • Saus mentai (mayones, tobiko/mentaiko, sedikit kecap asin, sedikit minyak wijen)secukupnya
  • Udang panggang (opsional)150g
  • Shichimi togarashi (bubuk cabai Jepang)secukupnya
  • Garamsecukupnya
  • Lada hitamsecukupnya
  • Airsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Campurkan nasi putih hangat dengan saus mentai hingga rata.

  2. 2

    Tata nasi di wadah tahan panas (oven-safe dish).

  3. 3

    Jika menggunakan, tata udang panggang di atas nasi.

  4. 4

    Panggang sebentar menggunakan oven atau blow torch hingga permukaan saus sedikit kecoklatan dan beraroma smoky.

  5. 5

    Taburi dengan shichimi togarashi.

  6. 6

    Sajikan selagi hangat.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Bibimbap Tradisional
Hidangan tradisional
KoreaNasi

Bibimbap Tradisional

Nasi hangat yang disajikan dengan berbagai macam sayuran tumis, daging sapi cincang, telur mata sapi, dan saus gochujang pedas. Hidangan ikonik Korea yang kaya rasa dan nutrisi.

60 mnt 500 kkal

Nasi putih matang · Daging sapi cincang (sirloin) · Kecambah kacang hijau · Bayam

Taco Daging Asada (Gaya Baja)
85% autentik
MeksikoPanggang

Taco Daging Asada (Gaya Baja)

Taco daging sapi panggang gaya Baja, menggunakan irisan daging sapi yang diasinkan dan dipanggang, disajikan dengan salsa verde dan irisan lobak.

45 mnt 450 kkal

Daging sapi (sirloin/flank) · Jeruk nipis · Bawang putih cincang · Ketumbar bubuk

Biryani Ayam Kilat
70% autentik
AyamCepat SajiNasi

Biryani Ayam Kilat

Versi lebih cepat dari Chicken Biryani klasik, menggunakan bumbu siap pakai dan teknik memasak yang disederhanakan tanpa mengorbankan rasa.

60 mnt 750 kkal

Ayam potong dadu · Beras basmati · Bawang bombay iris · Bumbu biryani siap pakai

Ayam Biryani Klasik
Hidangan tradisional
AyamIndiaNasi

Ayam Biryani Klasik

Aromatic rice dish made with basmati rice, tender chicken, and a blend of fragrant spices, slow-cooked to perfection. This is the quintessential Chicken Biryani.

120 mnt 800 kkal

Ayam potong dadu · Beras basmati · Bawang bombay iris · Tomat cincang