DishkinDishkin
Kembali
Ombus-Ombus Simpel (Panggang)
45 mntwaktu
Mudahkesulitan
6Porsi
Penilaian
Informasi gizi
220 kkalKalori
4 gProtein
35 gKarbohidrat
7 gLemak

Perkiraan nilai oleh AI

Ombus-Ombus Simpel (Panggang)

70% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dan mudah dari Ombus-Ombus, adonan dibentuk dan dipanggang langsung tanpa dibungkus daun pisang, memberikan tekstur yang sedikit lebih renyah di luar.

Bahan

Porsi6
  • Tepung beras200 gram
  • Kelapa parut kasar100 gram
  • Gula pasir75 gram
  • Garam1/4 sendok teh
  • Santan kental50 ml
  • Minyak gorengsecukupnya, untuk olesan

Langkah

  1. 1

    Campurkan tepung beras, kelapa parut, gula pasir, dan garam.

  2. 2

    Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan menyatu dan bisa dibentuk.

  3. 3

    Bentuk adonan menjadi lonjong-lonjong kecil.

  4. 4

    Olesi loyang dengan sedikit minyak, tata adonan di atasnya.

  5. 5

    Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180°C selama 20-25 menit atau hingga matang dan berwarna keemasan.

  6. 6

    Dinginkan sebentar sebelum disajikan.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Mie Gomak Tradisional
Hidangan tradisional

Mie Gomak Tradisional

Mie Gomak klasik yang kaya rasa, dimasak dengan bumbu andaliman khas Batak yang memberikan sensasi pedas dan segar yang unik. Disajikan dengan kuah kental dan taburan bawang goreng.

45 mnt 600 kkal

Mie lidi · Santan kental · Air kaldu sapi · Bumbu andaliman

Mie Celor Palembang Tradisional
Hidangan tradisional

Mie Celor Palembang Tradisional

Mie Celor Palembang adalah hidangan mi kuah kental khas Palembang yang kaya rasa, disajikan dengan kuah santan udang yang gurih dan aroma khas.

60 mnt 700 kkal

Mie telur basah · Udang segar, kupas, sisakan kulit untuk kaldu · Santan kental · Air kaldu udang

Sate Padang Asli
Hidangan tradisional

Sate Padang Asli

Sate Padang klasik yang kaya rasa, menggunakan daging sapi dan bumbu rempah khas Minang yang otentik.

120 mnt 500 kkal

Daging sapi (sandung lamur) · Bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, kunyit, jahe, lengkuas, ketumbar, merica, jintan, pala) · Serai · Daun jeruk

Kari Ayam Klasik
Hidangan tradisional

Kari Ayam Klasik

Kari ayam klasik yang kaya rasa dengan santan kental, rempah-rempah aromatik, dan potongan ayam empuk. Disajikan dengan nasi putih hangat.

60 mnt 550 kkal

Ayam, potong-potong · Kentang, potong dadu · Santan kental · Santan encer

Coto Makassar Ayam
60% autentik

Coto Makassar Ayam

Variasi Coto Makassar menggunakan daging ayam sebagai pengganti daging sapi, memberikan rasa yang lebih ringan namun tetap kaya rempah.

90 mnt 500 kkal

Dada ayam fillet · Lengkuas · Jahe · Kunyit