DishkinDishkin
Kembali
Pecel Lele Sambal Terasi Sederhana
30 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
450 kkalKalori
25 gProtein
10 gKarbohidrat
35 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

IndonesianQuick Meals

Pecel Lele Sambal Terasi Sederhana

85% autentik · Indonesian

Versi lebih cepat dari pecel lele dengan sambal terasi yang gurih dan sederhana, cocok untuk makan malam kilat.

Bahan

Porsi4
  • Lele segar8 ekor
  • Garamsecukupnya
  • Minyak gorengsecukupnya
  • Cabai merah keriting10 buah
  • Bawang merah5 siung
  • Bawang putih2 siung
  • Terasi bakar1 sendok teh
  • Gula pasirsecukupnya
  • Jeruk limau1 buah
  • Timun1 buah

Langkah

  1. 1

    Bersihkan lele, lumuri dengan garam, diamkan sebentar lalu bilas.

  2. 2

    Ulek kasar cabai merah, bawang merah, bawang putih, terasi, garam, dan gula pasir.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak. Goreng lele hingga matang dan renyah. Tiriskan.

  4. 4

    Sajikan lele goreng dengan sambal terasi yang sudah diulek, perasan jeruk limau, dan irisan timun.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Mie Aceh Goreng Cepat
75% autentik
Cepat SajiMie

Mie Aceh Goreng Cepat

Versi lebih praktis dari Mie Aceh Goreng, menggunakan bumbu instan atau lebih sedikit rempah untuk mempercepat proses memasak tanpa mengorbankan rasa khasnya.

30 mnt 580 kkal

Mie telur kering · Ayam fillet (potong dadu) atau udang kupas · Wortel (iris korek api) · Kol (iris)

Sate Klathak Bumbu Rujak
60% autentik
IndonesiaKreasiSate

Sate Klathak Bumbu Rujak

Inovasi sate klathak dengan bumbu rujak yang kaya rasa, memadukan gurih, pedas, dan sedikit manis untuk pengalaman kuliner yang berbeda.

70 mnt 500 kkal

Daging kambing atau ayam · Jeruji besi atau tusuk sate bambu · Cabai merah keriting · Cabai rawit merah

Ayam Taliwang Kuah Pedas
70% autentik
AyamPedas

Ayam Taliwang Kuah Pedas

Variasi Ayam Taliwang yang disajikan dengan kuah pedas gurih. Ayam dibakar terlebih dahulu lalu disiram dengan kuah bumbu taliwang yang kaya rasa. Memberikan sensasi berbeda dari Ayam Taliwang bakar biasa.

60 mnt 520 kkal

Paha ayam atau sayap ayam · Cabai merah keriting · Cabai rawit merah · Bawang merah