DishkinDishkin
Kembali
Pepes Ikan Kembung Simpel
45 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
230 kkalKalori
22 gProtein
10 gKarbohidrat
12 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Cepat SajiIndonesiaPepes

Pepes Ikan Kembung Simpel

80% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dan mudah dari pepes ikan kembung, menggunakan bumbu yang lebih ringkas namun tetap lezat.

Bahan

Porsi4
  • Ikan kembung4 ekor
  • Daun pisangsecukupnya
  • Bumbu dasar kuning instan3 sdm
  • Daun kemangi1/2 ikat
  • Cabai rawit utuh5 buah (opsional)
  • Garamsecukupnya
  • Airsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Bersihkan ikan kembung.

  2. 2

    Campurkan bumbu dasar kuning instan dengan garam. Lumuri ikan dengan bumbu ini.

  3. 3

    Ambil selembar daun pisang, letakkan ikan, tambahkan daun kemangi dan cabai rawit utuh jika suka.

  4. 4

    Bungkus rapat dengan daun pisang dan sematkan lidi.

  5. 5

    Kukus selama 25-30 menit hingga matang.

  6. 6

    Sajikan.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Ikan Rica-Rica Simpel
75% autentik
Cepat SajiIkanIndonesia

Ikan Rica-Rica Simpel

Versi lebih cepat dan mudah dari Ikan Rica-Rica, cocok untuk hidangan sehari-hari tanpa mengurangi cita rasa pedasnya.

30 mnt 210 kkal

Fillet ikan (misal: kakap, dori, tilapia), potong dadu · Bumbu dasar rica-rica instan · Air · Minyak goreng

Ikan Kuah Kuning Simpel
75% autentik
Cepat SajiIndonesiaSup Ikan

Ikan Kuah Kuning Simpel

Versi lebih cepat dan sederhana dari Ikan Kuah Kuning, menggunakan bumbu dasar yang lebih ringkas namun tetap mempertahankan cita rasa kuning yang khas.

30 mnt 220 kkal

Fillet ikan kakap atau dori, potong dadu · Air · Minyak goreng · Bawang putih, cincang halus

Pepes Ikan Mas Simpel
80% autentik
CepatIkanIndonesia

Pepes Ikan Mas Simpel

Versi lebih cepat dan mudah dari pepes ikan mas, menggunakan bumbu yang lebih ringkas namun tetap lezat. Cocok untuk pemula atau saat waktu terbatas.

45 mnt 220 kkal

Ikan mas fillet · Daun pisang · Bawang merah · Bawang putih

Pepes Tahu Kilat
70% autentik
Cepat SajiIndonesiaTahu

Pepes Tahu Kilat

Versi lebih sederhana dari pepes tahu, menggunakan bumbu yang lebih ringkas namun tetap lezat. Cocok untuk Anda yang ingin menikmati pepes tahu tanpa repot.

30 mnt 150 kkal

Tahu putih biasa · Daun pisang · Bumbu iris: · Bawang putih