DishkinDishkin
Kembali
Pepes Ikan Kembung Simpel
45 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
Penilaian
Informasi gizi
230 kkalKalori
22 gProtein
10 gKarbohidrat
12 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Pepes Ikan Kembung Simpel

80% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dan mudah dari pepes ikan kembung, menggunakan bumbu yang lebih ringkas namun tetap lezat.

Bahan

Porsi4
  • Ikan kembung4 ekor
  • Daun pisangsecukupnya
  • Bumbu dasar kuning instan3 sdm
  • Daun kemangi1/2 ikat
  • Cabai rawit utuh5 buah (opsional)
  • Garamsecukupnya
  • Airsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Bersihkan ikan kembung.

  2. 2

    Campurkan bumbu dasar kuning instan dengan garam. Lumuri ikan dengan bumbu ini.

  3. 3

    Ambil selembar daun pisang, letakkan ikan, tambahkan daun kemangi dan cabai rawit utuh jika suka.

  4. 4

    Bungkus rapat dengan daun pisang dan sematkan lidi.

  5. 5

    Kukus selama 25-30 menit hingga matang.

  6. 6

    Sajikan.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Ayam Woku Sederhana
70% autentik

Ayam Woku Sederhana

Versi Ayam Woku yang lebih cepat dan praktis, menggunakan bumbu yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan cita rasa khas Manado yang pedas dan gurih.

45 mnt 300 kkal

Dada ayam fillet · Serai · Daun jeruk · Daun kemangi

Soto Kudus Praktis
75% autentik

Soto Kudus Praktis

Versi lebih cepat dari Soto Kudus, menggunakan bumbu instan dan ayam fillet untuk memperingkas waktu memasak. Tetap mempertahankan kelezatan kuah yang gurih.

45 mnt 320 kkal

Dada ayam fillet · Bumbu soto instan · Air · Tauge

Rica-Rica Ayam Simpel
75% autentik

Rica-Rica Ayam Simpel

Versi lebih cepat dan mudah dari rica-rica ayam, menggunakan bumbu yang lebih sedikit namun tetap memberikan cita rasa pedas yang khas.

40 mnt 300 kkal

Dada ayam fillet, potong dadu · Bawang putih · Cabai merah besar · Cabai rawit merah

Mie Celor Palembang Praktis
75% autentik

Mie Celor Palembang Praktis

Versi lebih cepat dari Mie Celor Palembang, menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapat tanpa mengurangi kelezatan kuahnya yang khas.

40 mnt 650 kkal

Mie telur basah · Udang kupas, rebus atau tumis sebentar · Santan instan · Kaldu udang instan

Empal Gepuk Kilat
70% autentik

Empal Gepuk Kilat

Versi lebih cepat dari Empal Gepuk klasik, menggunakan daging sapi iris tipis yang digoreng cepat setelah dibumbui sederhana. Tetap lezat namun lebih praktis.

45 mnt 350 kkal

Daging sapi, iris tipis · Bumbu marinasi siap pakai (kecap manis, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk) · Minyak goreng · Garam

Empal Gentong Kilat
70% autentik

Empal Gentong Kilat

Versi lebih cepat dari Empal Gentong dengan menggunakan daging sapi yang sudah direbus dan bumbu instan untuk menghemat waktu.

45 mnt 400 kkal

Daging sapi rebus, potong dadu · Santan instan · Air kaldu sapi · Bumbu empal gentong instan