DishkinDishkin
Kembali
Rujak Cingur Sederhana
30 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
Penilaian
Informasi gizi
450 kkalKalori
15 gProtein
35 gKarbohidrat
25 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Rujak Cingur Sederhana

75% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dan praktis dari Rujak Cingur, menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapat dan bumbu yang disederhanakan.

Bahan

Porsi4
  • Cingur sapi rebus200 gram
  • Lontong siap pakai4 buah
  • Tahu goreng siap pakai2 buah
  • Tempe goreng siap pakai1 papan
  • Tauge100 gram
  • Mentimun1 buah
  • Bawang putih2 siung
  • Cabai rawitsesuai selera
  • Petis udang1.5 sendok makan
  • Kacang tanah goreng100 gram
  • Gula merah1 sendok teh
  • Air asam jawa1 sendok makan
  • Garamsecukupnya
  • Airsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Potong-potong cingur, lontong, tahu, dan tempe.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, cabai rawit, kacang tanah goreng, gula merah, garam, dan petis udang.

  3. 3

    Tambahkan air asam jawa dan sedikit air, aduk hingga menjadi bumbu.

  4. 4

    Tata semua bahan di piring, siram dengan bumbu.

  5. 5

    Sajikan.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Soto Kudus Praktis
75% autentik

Soto Kudus Praktis

Versi lebih cepat dari Soto Kudus, menggunakan bumbu instan dan ayam fillet untuk memperingkas waktu memasak. Tetap mempertahankan kelezatan kuah yang gurih.

45 mnt 320 kkal

Dada ayam fillet · Bumbu soto instan · Air · Tauge

Soto Ayam Lamongan Praktis
70% autentik

Soto Ayam Lamongan Praktis

Versi lebih cepat dari Soto Ayam Lamongan, menggunakan bumbu instan dan ayam fillet untuk mempersingkat waktu memasak, namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

45 mnt 350 kkal

Dada ayam fillet · Air · Bumbu soto ayam instan · Sereh

Mie Kocok Bandung Praktis
70% autentik

Mie Kocok Bandung Praktis

Versi lebih cepat dari Mie Kocok Bandung, menggunakan kaldu instan dan daging sapi iris tipis untuk mengurangi waktu memasak, namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

45 mnt 500 kkal

Daging sapi iris tipis · Mi telur basah · Tauge · Bawang putih cincang

Mie Aceh Goreng Cepat
75% autentik

Mie Aceh Goreng Cepat

Versi lebih praktis dari Mie Aceh Goreng, menggunakan bumbu instan atau lebih sedikit rempah untuk mempercepat proses memasak tanpa mengorbankan rasa khasnya.

30 mnt 580 kkal

Mie telur kering · Ayam fillet (potong dadu) atau udang kupas · Wortel (iris korek api) · Kol (iris)