DishkinDishkin
Kembali
Sambal Embe Ikan Teri
20 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
290 kkalKalori
15 gProtein
7 gKarbohidrat
22 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Sambal Embe Ikan Teri

80% autentik · Bali Modern

Sambal Embe dengan tambahan ikan teri nasi yang memberikan rasa gurih asin alami dan tekstur renyah.

Bahan

Porsi4
  • Ikan teri nasi50 gram
  • Bawang merah100 gram
  • Cabai rawit40 gram
  • Terasi1 sdt
  • Minyak goreng100 ml
  • Garam1/4 sdt

Langkah

  1. 1

    Goreng ikan teri hingga garing, tiriskan.

  2. 2

    Goreng bawang merah hingga setengah matang.

  3. 3

    Masukkan cabai dan terasi, masak hingga bawang garing.

  4. 4

    Masukkan ikan teri goreng, aduk cepat, beri sedikit garam, angkat.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Sambal Tempoyak Ikan Asin
85% autentik

Sambal Tempoyak Ikan Asin

Variasi sambal tempoyak dengan tambahan ikan asin yang gurih dan sedikit asin, memberikan rasa yang lebih kompleks.

35 mnt 250 kkal

Tempoyak (durian fermentasi) · Cabai merah keriting · Cabai rawit merah · Bawang merah

Sambal Mangga Ikan Asin
75% autentik

Sambal Mangga Ikan Asin

Kreasi sambal mangga yang unik dengan tambahan ikan asin, memberikan rasa gurih dan tekstur yang berbeda. Cocok untuk penyuka rasa kuat.

20 mnt 120 kkal

Mangga muda, serut kasar · Ikan asin (misal: jambal roti), goreng lalu suwir · Cabai merah keriting · Cabai rawit merah

Sambal Teri Pete Medan
Hidangan tradisional

Sambal Teri Pete Medan

Sambal teri pete khas Medan yang sedikit berbeda, menggunakan terasi udang dan sedikit tambahan rasa asam dari belimbing wuluh untuk kesegaran.

50 mnt 300 kkal

Ikan teri medan · Pete · Cabai merah keriting · Cabai rawit merah