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33 risultati
La ricetta classica della tradizione contadina italiana: pollo rosolato con pomodorini freschi, olive nere di Gaeta e un tocco di erbe aromatiche.
Pollo intero a pezzi · Pomodorini ciliegino · Olive nere di Gaeta · Vino bianco secco
Una versione moderna che racchiude il cuore valdostano all'interno di involtini di pollo, rendendo ogni boccone un mix di sapori.
Petto di pollo a fette sottili · Fontina DOP · Prosciutto crudo · Burro
Una variante più ricca dove il pollo viene prima rosolato e poi passato in forno per ottenere una crosticina dorata e filante.
Petto di pollo · Fontina DOP · Prosciutto crudo · Burro
Il classico petto di pollo rosolato, ricoperto da una fetta di prosciutto crudo e abbondante Fontina DOP fusa, cotto in padella con burro e salvia.
Petto di pollo · Fontina DOP · Prosciutto crudo · Burro
Una variante più ricca e colorata, che aggiunge la dolcezza dei pomodorini e la cremosità della mozzarella filante ai classici sapori.
Salsiccia fresca di maiale · Friarielli · Pomodorini ciliegino · Mozzarella di bufala o fior di latte
Una versione semplificata e più rapida del classico, perfetta per un pasto veloce senza rinunciare al gusto autentico.
Salsiccia fresca di maiale (già sbriciolata) · Friarielli (già puliti e tagliati) · Aglio · Olio extra vergine d'oliva
Il classico piatto napoletano, semplice ma ricco di sapore, dove la salsiccia succulenta incontra l'amaro deciso dei friarielli saltati con aglio e peperoncino.
Salsiccia fresca di maiale · Friarielli (cime di rapa) · Aglio · Peperoncino fresco o secco
Un arrosto di manzo con una glassatura agrodolce di senape e miele, che aggiunge un tocco di sapore unico e una crosticina deliziosa.
Taglio di manzo per arrosto (es. scamone) · Senape di Digione · Miele · Aglio tritato
Una versione semplificata e più rapida dell'arrosto di manzo, ideale per una cena infrasettimanale senza rinunciare al gusto.
Fettine di manzo sottili (es. controfiletto) · Aglio in polvere · Paprika dolce · Erbe aromatiche miste secche (rosmarino, timo, origano)
Un classico arrosto di manzo cotto lentamente al forno, tenero e succoso, perfetto per un pranzo domenicale.
Taglio di manzo per arrosto (es. scamone, girello) · Aglio · Rosmarino fresco · Timo fresco
Una variante creativa dell'arista al forno, arricchita dalla dolcezza delle mele e dal sapore deciso della senape, per un contrasto di sapori unico.
Arista di maiale · Mele (tipo Golden o Fuji) · Senape di Digione · Miele
Una versione più rapida e semplice dell'arista al forno, ideale per una cena infrasettimanale senza rinunciare al sapore.
Arista di maiale · Aglio in polvere · Rosmarino secco tritato · Olio extra vergine d'oliva
Un classico arrosto di maiale, succulento e aromatico, cotto lentamente al forno con erbe aromatiche e aglio. Perfetto per un pranzo domenicale.
Arista di maiale · Aglio · Rosmarino fresco · Salvia fresca
