Overnight Oats Cremosi con Avena, Chia, Cocco e Mango
75% autentica · Fusion Tropicale
Un tocco esotico per la colazione con la dolcezza del mango e il sapore del cocco, che si sposano perfettamente con la base di avena e chia.
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Ingredienti
- Fiocchi d'avena200g
- Semi di chia40g
- Latte di cocco400ml
- Mango fresco a cubetti150g
- Cocco rapè (o scaglie)30g
- Estratto di vaniglia1 cucchiaino
- Saleun pizzico
Passaggi
- 1
In una ciotola, mescolare i fiocchi d'avena, i semi di chia, il cocco rapè, l'estratto di vaniglia e un pizzico di sale.
- 2
Aggiungere il latte di cocco e mescolare bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
- 3
Incorporare metà del mango a cubetti e mescolare delicatamente.
- 4
Versare il composto in 4 contenitori individuali.
- 5
Coprire e lasciare riposare in frigorifero per almeno 4 ore o tutta la notte.
- 6
Prima di servire, guarnire con i restanti cubetti di mango fresco e un'ulteriore spolverata di cocco rapè.
