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Cheesecake al Cioccolato Veloce
70% autentica · Moderna
Una versione semplificata e più rapida della cheesecake al cioccolato, perfetta per quando si ha poco tempo ma si desidera un dolce goloso.
Ingredienti
- Biscotti secchi al cacao150g
- Burro fuso70g
- Formaggio cremoso400g
- Zucchero a velo80g
- Cacao amaro in polvere20g
- Panna fresca da montare100ml
- Cioccolato fondente fuso (per decorazione)50g
Passaggi
- 1
Frantumare i biscotti e mescolarli con il burro fuso. Dividere il composto in 4 coppette o bicchierini, formando una base compatta.
- 2
In una ciotola, mescolare il formaggio cremoso con lo zucchero a velo e il cacao amaro fino ad ottenere una crema omogenea.
- 3
Montare la panna fresca e incorporarla delicatamente al composto di formaggio e cacao.
- 4
Distribuire la crema al cioccolato sulle basi di biscotti nelle coppette.
- 5
Raffreddare in frigorifero per almeno 2 ore. Prima di servire, decorare con un filo di cioccolato fondente fuso.
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