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Cotolette di Finocchi al Forno Veloci
30 mintempo
Faciledifficoltà
4Porzioni
—Valutazione
Valori nutrizionali
280 kcalCalorie
12 gProteine
25 gCarboidrati
15 gGrassi

Valori approssimativi stimati dall'IA

ContornoVegetarianoVeloce

Cotolette di Finocchi al Forno Veloci

85% autentica · Italiana

Una versione semplificata e rapida delle cotolette di finocchio, perfetta per un pasto veloce senza rinunciare al gusto.

Ingredienti

Porzioni4
  • Finocchi3 medi
  • Uova1
  • Pangrattato100g
  • Aglio in polvere1/2 cucchiaino
  • Origano secco1 cucchiaino
  • Olio extra vergine d'oliva sprayq.b.
  • Saleq.b.
  • Pepe neroq.b.

Passaggi

  1. 1

    Preriscaldare il forno a 200°C (ventilato). Foderare una teglia con carta forno.

  2. 2

    Pulire i finocchi e tagliarli a fette spesse circa 1 cm.

  3. 3

    Sbollentare le fette di finocchio in acqua salata per 3 minuti. Scolarle e asciugarle bene.

  4. 4

    In una ciotola sbattere l'uovo con sale e pepe. In un piatto mescolare il pangrattato con aglio in polvere e origano.

  5. 5

    Passare le fette di finocchio prima nell'uovo, poi nel mix di pangrattato, premendo leggermente.

  6. 6

    Disporre le cotolette sulla teglia. Spruzzare leggermente con olio d'oliva spray.

  7. 7

    Cuocere in forno per circa 15-20 minuti, finché non saranno dorate e croccanti.

  8. 8

    Servire immediatamente.

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