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Crema Chantilly Veloce
80% autentica · Italiana
Una versione semplificata e più rapida della crema Chantilly, ideale per chi ha poco tempo ma desidera un tocco di dolcezza e leggerezza.
Ingredienti
- Panna fresca liquida (min. 35% grassi)400 ml
- Zucchero a velo80 g
- Estratto di vaniglia1 cucchiaino
Passaggi
- 1
Raffreddare bene la panna, la ciotola e le fruste.
- 2
Versare la panna fredda nella ciotola.
- 3
Montare la panna con le fruste elettriche a velocità media-alta.
- 4
Quando la panna inizia ad addensarsi, aggiungere gradualmente lo zucchero a velo e l'estratto di vaniglia.
- 5
Continuare a montare fino a ottenere una consistenza soda e ariosa.
- 6
Servire subito.
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