25 mintempo
Faciledifficoltà
12Porzioni
—Valutazione
Valori nutrizionali
170 kcalCalorie
16 gProteine
18 gCarboidrati
4 gGrassi
Valori approssimativi stimati dall'IA
Muffin Proteici Veloci al Cacao
85% autentica · Internazionale
Una versione rapida e golosa dei muffin proteici, arricchita dal sapore intenso del cacao, perfetta per chi ha poco tempo.
Ingredienti
Porzioni12
- farina d'avena180g
- proteine in polvere al cioccolato50g
- cacao amaro in polvere20g
- yogurt greco120g
- uova2
- latte (o bevanda vegetale)80ml
- dolcificante (es. eritritolo, stevia)a piacere
- lievito in polvere1 cucchiaino
- saleun pizzico
Passaggi
- 1
Preriscaldare il forno a 180°C e preparare uno stampo per muffin.
- 2
In una ciotola, unire farina d'avena, proteine al cioccolato, cacao, lievito e sale.
- 3
In un'altra ciotola, mescolare yogurt greco, uova, latte e dolcificante.
- 4
Aggiungere gli ingredienti liquidi ai secchi e mescolare brevemente.
- 5
Dividere l'impasto nei pirottini.
- 6
Cuocere per circa 20 minuti, verificando la cottura con uno stecchino.
- 7
Raffreddare completamente prima di servire.
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