25 mintempo
Faciledifficoltà
4Porzioni
—Valutazione
Valori nutrizionali
380 kcalCalorie
8 gProteine
70 gCarboidrati
8 gGrassi
Valori approssimativi stimati dall'IA
Pad Thai Fusion con Verdure Croccanti
60% autentica · Fusion
Una variante creativa che arricchisce il Pad Thai con verdure croccanti di stagione per un tocco moderno e salutare.
Ingredienti
Porzioni4
- Tagliatelle di riso250g
- Peperoni a listarelle1
- Taccole100g
- Carote a julienne1
- Salsa di tamarindo3 cucchiai
- Salsa di pesce2 cucchiai
- Semi di sesamo1 cucchiaio
Passaggi
- 1
Ammorbidire le tagliatelle di riso.
- 2
Saltare le verdure nel wok per mantenerle croccanti.
- 3
Aggiungere le tagliatelle e la miscela di salse.
- 4
Saltare il tutto per amalgamare i sapori.
- 5
Guarnire con semi di sesamo prima di servire.
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