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Polpette alla Pizzaiola Veloci
30 mintempo
Faciledifficoltà
4Porzioni
—Valutazione
Valori nutrizionali
380 kcalCalorie
25 gProteine
15 gCarboidrati
22 gGrassi

Valori approssimativi stimati dall'IA

Secondi PiattiVeloce

Polpette alla Pizzaiola Veloci

80% autentica · Italiana

Una versione semplificata e più rapida delle classiche polpette alla pizzaiola, perfetta per un pasto infrasettimanale senza rinunciare al gusto.

Ingredienti

Porzioni4
  • Polpette precotte (manzo o miste)400g
  • Passata di pomodoro500ml
  • Aglio in polvere1/2 cucchiaino
  • Origano secco1 cucchiaino
  • Provolone a fette100g
  • Olio extra vergine d'oliva2 cucchiai
  • Saleq.b.
  • Pepe neroq.b.

Passaggi

  1. 1

    In una padella, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere la passata di pomodoro.

  2. 2

    Aggiungere l'aglio in polvere, l'origano, sale e pepe. Mescolare bene.

  3. 3

    Aggiungere le polpette precotte al sugo. Coprire e cuocere a fuoco medio-basso per circa 15 minuti, finché le polpette non saranno ben calde.

  4. 4

    Coprire le polpette con le fette di provolone. Coprire la padella e cuocere per altri 2-3 minuti, finché il formaggio non sarà fuso.

  5. 5

    Servire immediatamente.

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