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Scaloppine alla Pizzaiola Veloci
20 mintempo
Faciledifficoltà
4Porzioni
—Valutazione
Valori nutrizionali
400 kcalCalorie
32 gProteine
12 gCarboidrati
22 gGrassi

Valori approssimativi stimati dall'IA

Secondi PiattiVeloce

Scaloppine alla Pizzaiola Veloci

85% autentica · Italiana

Una versione semplificata e più rapida delle classiche scaloppine alla pizzaiola, perfetta per una cena infrasettimanale senza rinunciare al gusto autentico.

Ingredienti

Porzioni4
  • Scaloppine di vitello sottili500g
  • Pomodori pelati a pezzi400g
  • Aglio1 spicchio
  • Origano secco1 cucchiaino
  • Olio extra vergine d'oliva3 cucchiai
  • Saleq.b.
  • Pepe neroq.b.
  • Prezzemolo fresco tritatoper guarnire

Passaggi

  1. 1

    Scaldate l'olio d'oliva in una padella e rosolate lo spicchio d'aglio tritato per un minuto.

  2. 2

    Aggiungete i pomodori pelati a pezzi, l'origano, sale e pepe. Cuocete per 5 minuti.

  3. 3

    Nel frattempo, infarinate leggermente le scaloppine e cuocetele in un'altra padella per 1-2 minuti per lato.

  4. 4

    Trasferite le scaloppine nella salsa di pomodoro e cuocete per altri 2 minuti.

  5. 5

    Servite immediatamente, guarnite con prezzemolo fresco tritato.

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