30 mintempo
Faciledifficoltà
4Porzioni
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Valori nutrizionali
120 kcalCalorie
1 gProteine
15 gCarboidrati
6 gGrassi
Valori approssimativi stimati dall'IA
Zucca al Forno Semplice e Veloce
85% autentica · Italiana
Una versione rapida della zucca al forno, perfetta per un contorno dell'ultimo minuto. La zucca viene tagliata a fette sottili e cotta velocemente per mantenere una consistenza leggermente croccante.
Ingredienti
Porzioni4
- Zucca (tipo Delica o Butternut)800 g
- Olio extra vergine d'oliva3 cucchiai
- Saleq.b.
- Pepe nero macinato frescoq.b.
Passaggi
- 1
Preriscaldare il forno a 220°C.
- 2
Pulire la zucca, rimuovere semi e filamenti, e tagliarla a fette sottili (circa 0.5 cm).
- 3
Disporre le fette di zucca su una teglia rivestita di carta forno.
- 4
Spennellare le fette con olio extra vergine d'oliva, salare e pepare.
- 5
Infornare per circa 15-20 minuti, o finché le fette non saranno tenere ma ancora leggermente consistenti, girandole a metà cottura.
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