
伝統的なアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ
ニンニクと唐辛子の風味を最大限に引き出した、シンプルながらも奥深い味わいのクラシックなペペロンチーノです。良質なオリーブオイルとパスタの茹で汁で乳化させたソースが特徴です。
スパゲッティ · ニンニク · 赤唐辛子(乾燥) · エクストラバージンオリーブオイル
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ニンニクと唐辛子の風味を最大限に引き出した、シンプルながらも奥深い味わいのクラシックなペペロンチーノです。良質なオリーブオイルとパスタの茹で汁で乳化させたソースが特徴です。
スパゲッティ · ニンニク · 赤唐辛子(乾燥) · エクストラバージンオリーブオイル

プッタネスカの風味(アンチョビ、ニンニク、トマト)をカルボナーラにアレンジした、パンチのある一皿。意外な組み合わせが食欲をそそります。
スパゲッティ · グアンチャーレ(またはパンチェッタ) · アンチョビフィレ · ニンニク(みじん切り)

生クリームを使い、より手軽にクリーミーなカルボナーラ風の味を楽しめるレシピ。忙しい時でも短時間で作れます。
スパゲッティ · パンチェッタ(ベーコンでも可) · 卵 · 卵黄

ローマ発祥のクラシックなカルボナーラ。グアンチャーレ、卵黄、ペコリーノ・ロマーノ、黒胡椒のみで作る、濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。
スパゲッティ · グアンチャーレ · 卵黄 · ペコリーノ・ロマーノチーズ(すりおろし)

きのこの旨味をしっかり吸わせた、まるで炊き込みご飯のような味わいの和風パスタです。醤油と出汁の風味が食欲をそそります。
スパゲッティ · お好みのきのこ · 油揚げ · にんじん

洗い物も少なく、短時間で作れるお手軽な和風きのこパスタです。電子レンジを活用して、忙しい日でも手軽に楽しめます。
スパゲッティ · お好みのきのこミックス · にんにくチューブ · バター

数種類のきのこを使い、醤油ベースの和風だしで仕上げた、最も定番で美味しい和風きのこパスタです。バターのコクときのこの旨味が絶妙に絡み合います。
スパゲッティ · しめじ · エリンギ · しいたけ

生クリームを使った濃厚でクリーミーな明太子パスタです。明太子の塩味とクリームのコクが絶妙なバランスです。
スパゲッティ · 明太子 · 生クリーム · 無塩バター



明太子のピリッとした辛味とクリームソースのコクが絶妙にマッチした、濃厚でクリーミーなたらこスパゲッティのバリエーションです。
スパゲッティ · 明太子 · 生クリーム · 牛乳

少ない材料で手軽に作れる、忙しい時でも嬉しいたらこスパゲッティのレシピです。ランチにもぴったり。
スパゲッティ · たらこ(または明太子) · バター · オリーブオイル

たらこの旨味を最大限に引き出した、最もクラシックなたらこスパゲッティです。シンプルながらも奥深い味わいが楽しめます。
スパゲッティ · たらこ(または明太子) · バター · 生クリーム

醤油やみりんで味付けした、どこか懐かしい和風テイストのミートソースです。隠し味に味噌を加えてコクを出しました。
スパゲッティ · 豚ひき肉 · 玉ねぎ · しいたけ

忙しい日でも手軽に作れる、短時間で完成するミートソーススパゲッティです。基本的な材料で、満足感のある味わいに仕上げます。
スパゲッティ · 合いびき肉 · 玉ねぎ · にんにく

伝統的なレシピに基づいた、濃厚で風味豊かなミートソースを絡めたスパゲッティです。時間をかけて煮込むことで、肉の旨味と野菜の甘みが引き出されます。
スパゲッティ · 合いびき肉 · 玉ねぎ · にんじん

魚介の旨味をプラスした、ワンランク上のナポリタンです。エビやイカなどのシーフードを加え、白ワインで風味付けすることで、より深みのある味わいに。
スパゲッティ(太麺) · むきエビ · イカ(輪切り) · アサリ(殻付き)

忙しい時でも手軽に作れる、時短・簡単バージョンのナポリタンです。具材をカットする手間を省き、調味料もシンプルに。ランチや軽食にぴったりです。
スパゲッティ · 冷凍ミックスベジタブル · ウインナーソーセージ · ケチャップ

喫茶店や家庭で愛される、ケチャップベースの甘酸っぱいソースが特徴の定番ナポリタンです。太麺のスパゲッティ、ソーセージ、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルームを使い、どこか懐かしい味わいに仕上げます。
スパゲッティ(太麺) · 玉ねぎ · ピーマン · マッシュルーム