洋食

食欲をそそるガーリックバターの香りがたまらないポークソテー。パンにもご飯にもよく合います。

豚ロース肉（厚切り） · 塩 · 黒こしょう · サラダ油

豚肉の塊をハーブとニンニクでマリネし、オーブンでじっくり焼き上げた、ジューシーで風味豊かなローストポークの定番レシピです。肉汁たっぷりで、特別な日のメインディッシュに最適です。

豚肩ロース肉（塊） · 塩 · 黒こしょう · ニンニク

白ワインとガーリックの香りが食欲をそそる、洋風アレンジのあさりバター蒸しです。ワインのお供にもぴったり。

あさり（砂抜き済み） · バター · 白ワイン · にんにく（みじん切り）

北海道産のチーズを加えてコクと風味を増した、アレンジカニクリームコロッケです。濃厚な味わいが楽しめます。

カニ缶（身） · 玉ねぎ · バター · 薄力粉

市販のホワイトソースを活用し、手軽に作れるカニクリームコロッケのレシピです。忙しい日でも本格的な味わいが楽しめます。

カニ缶（ほぐし身） · 市販のホワイトソース · 牛乳 · 塩

クリーミーなベシャメルソースにカニのほぐし身をたっぷり混ぜ込み、サクサクの衣で揚げた、洋食の定番人気メニューです。

カニ缶（身） · 玉ねぎ · バター · 薄力粉

たら の 定番 ムニエル。バター の 風味 豊か で、 外 は カリッ と、 中 は ふっくら と 仕上げ ます。

たら (切り身) · 薄力粉 · バター · 塩

ズッキーニにベーコンとチーズを巻き込み、香ばしく焼き上げました。洋風の味付けで、ワインのお供にもおすすめです。

ズッキーニ · ベーコン（ハーフ） · ピザ用チーズ · オリーブオイル

里芋のコロッケにチーズを加えた、子供から大人まで人気の簡単アレンジレシピです。とろけるチーズが里芋の甘みを引き立てます。

里芋 · ピザ用チーズ · マヨネーズ · 塩

本格的なデミグラスソースで仕上げる、レストランのような味わいのチーズインハンバーグです。特別な日のディナーにもぴったり。

合いびき肉 · 玉ねぎ · パン粉 · 牛乳

とろーりチーズが中から溢れ出す、定番のチーズインハンバーグです。ジューシーなハンバーグと濃厚なチーズの組み合わせは、大人から子供まで大人気です。

合いびき肉 · 玉ねぎ · パン粉 · 牛乳

定番のシーフードドリア。ホワイトソースと魚介の旨味がたっぷり詰まった、家庭でもお店でも人気のメニューです。

米 · むきえび · ほたて貝柱 · いか

定番のミートソースとホワイトソースを、バターライスの上に重ねて焼き上げた、家庭的で満足感のあるドリアです。

鶏もも肉 · 玉ねぎ · マッシュルーム · にんにく

鶏肉と野菜の旨味がご飯に染み込んだ、定番のチキンピラフです。バターの香りが食欲をそそります。

米 · 鶏もも肉 · 玉ねぎ · 人参

バターと白ワインで炒めたエビと玉ねぎを、鶏がらスープで炊き込んだ本格的なエビピラフです。パセリの緑が彩りを添えます。

米 · むきエビ · 玉ねぎ · バター

伝統的なボルガライスのデミグラスソースを、きのこクリームソースにアレンジした創作料理です。クリーミーでまろやかな味わいが楽しめます。

鶏もも肉 · 玉ねぎ · お好みのきのこ（マッシュルーム、しめじなど） · バター

伝統的なボルガライスを、より手軽に作れるようにアレンジしたレシピです。市販のデミグラスソースを活用し、調理時間を短縮しました。

鶏むね肉 · 玉ねぎ · ミックスベジタブル · バター

福井県のご当地グルメ、ボルガライス。チキンライスの上にデミグラスソースをかけたオムライスに似た料理です。ボリューム満点で、大人から子供まで楽しめます。

鶏もも肉 · 玉ねぎ · マッシュルーム · バター

えのき茸にチーズを加えて、洋風にアレンジした一品。お弁当のおかずにもぴったりです。

えのき茸 · 溶けるチーズ · 卵 · 片栗粉

白菜とベーコンを使い、市販のクリームソースの素を活用して手軽に作れるクリーム煮です。短時間でできるので、忙しい日の夕食にもぴったりです。

白菜 · ベーコン（ハーフ） · 玉ねぎ · バター