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れんこんの唐揚げ (簡単スピード)
本格度 70% · 和食
下味工程を省略し、片栗粉をまぶして揚げるだけの簡単バージョン。忙しい時でも手軽に作れる、サクサク食感が美味しいれんこんの唐揚げです。
材料
- れんこん300g
- 片栗粉大さじ5
- 揚げ油適量
- 塩適量
- 黒こしょう適量
手順
- 1
れんこんは皮をむき、5mm厚さの輪切りにして水にさらす。
- 2
水気をしっかり拭き取ったれんこんに、片栗粉を全体にしっかりとまぶす。
- 3
揚げ油を170℃に熱し、れんこんをカリッとするまで揚げる。
- 4
油を切って、塩、黒こしょうを振る。
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