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簡単!厚揚げの豚肉巻き
本格度 80% · 和食
市販の焼肉のタレを活用し、手軽に作れる厚揚げの肉巻きです。忙しい時でもサッと作れて、満足感のある一品です。
材料
- 厚揚げ2枚
- 豚バラ薄切り肉200g
- 焼肉のタレ大さじ4
- サラダ油少々
- 白ごま適量
手順
- 1
厚揚げは油抜きをし、食べやすい大きさに切る。
- 2
豚バラ肉は厚揚げの大きさに合わせて切る。
- 3
厚揚げに豚バラ肉を巻き付ける。
- 4
フライパンにサラダ油を熱し、肉巻きを並べ入れ、中火で焼き色がつくまで焼く。
- 5
焼肉のタレを加え、全体に絡めながら軽く煮詰める。
- 6
器に盛り付け、白ごまを散らす。
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