명란마요버터밥

전통 황남빵에 크림치즈를 넣어 색다른 맛을 즐기는 퓨전 황남빵입니다. 부드러운 빵과 달콤한 팥, 고소한 크림치즈의 조화가 매력적입니다.

강력분 · 설탕 · 버터 · 계란

전통적인 밤양갱에 크림치즈를 더해 부드럽고 고소한 맛을 살린 퓨전 디저트입니다.

밤 · 크림치즈 · 설탕 · 젤라틴

전통 화전에 꿀과 호두를 더한 창의적인 변형입니다. 찹쌀 반죽에 호두를 넣고 지져낸 후 꿀을 뿌려 달콤함과 고소함을 더했습니다.

찹쌀가루 · 물 · 다진 호두 · 설탕

전통 양갱에 건과일을 넣어 식감과 풍미를 더한 퓨전 양갱입니다. 달콤함과 상큼함이 조화롭습니다.

팥 · 설탕 · 한천가루 · 물

반죽 안에 부드러운 크림치즈 필링을 넣어 튀겨낸 도넛볼입니다. 겉은 바삭하고 속은 달콤하고 부드러운 크림치즈가 어우러져 색다른 맛을 즐길 수 있습니다.

중력분 · 설탕 · 계란 · 버터

시판 팥앙금을 활용하여 빠르고 쉽게 만드는 밤양갱입니다. 밤의 식감을 살리면서도 조리 시간을 단축했습니다.

시판 팥앙금 · 밤 · 설탕 · 물엿

청포도의 상큼함에 요거트의 부드러움을 더한 스무디 형태의 에이드입니다. 건강하고 맛있는 한 끼 대용으로도 좋습니다.

청포도 · 플레인 요거트 · 탄산수 · 꿀 또는 아가베 시럽

자두청에 시나몬 스틱, 정향 등 향신료를 더해 독특하고 깊은 풍미를 낸 자두청입니다. 와인이나 치즈와 곁들이기 좋습니다.

자두 · 설탕 · 물 · 시나몬 스틱