DishkinDishkin
Kembali
Ayam Masak Lemak Nenas Cepat & Mudah
35 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
400 kkalKalori
28 gProtein
12 gKarbohidrat
28 gLemak

Anggaran nilai oleh AI

AyamMasakan PantasSantan

Ayam Masak Lemak Nenas Cepat & Mudah

80% asli · Melayu

Versi ringkas Ayam Masak Lemak Nenas yang menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapati dan masa memasak yang lebih singkat.

Bahan

Hidangan4
  • Ayam (dipotong kecil)500g
  • Nanas (dipotong kecil)1 cawan
  • Santan kotak400ml
  • Bawang merah (dikisar)3 ulas
  • Bawang putih (dikisar)2 ulas
  • Halia (dikisar)1 inci
  • Kunyit serbuk1 sudu teh
  • Cili padi (dikisar, pilihan)3-5 tangkai
  • Serai (diketuk)1 batang
  • Asam keping1 keping
  • Garamsecukup rasa
  • Minyak masak1 sudu besar

Langkah

  1. 1

    Masukkan ayam, bahan kisar (bawang merah, bawang putih, halia, kunyit, cili padi), serai, dan asam keping ke dalam periuk.

  2. 2

    Tuangkan santan kotak. Kacau rata.

  3. 3

    Masak dengan api sederhana sambil dikacau sesekali hingga mendidih dan ayam masak.

  4. 4

    Masukkan nanas dan masak lagi selama 5-7 minit.

  5. 5

    Perasakan dengan garam.

  6. 6

    Hidangkan.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Nasi Ayam Panggang Cepat & Mudah
70% asli
AyamMudahNasi

Nasi Ayam Panggang Cepat & Mudah

Versi ringkas Nasi Ayam Panggang yang menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan proses memasak yang dipercepatkan, sesuai untuk hidangan harian.

45 min 550 kkal

Isi ayam (dada atau peha tanpa tulang) · Beras · Bawang putih (cincang) · Halia (parut)

Nasi Dagang Ayam Berempah
60% asli
NasiVariasi

Nasi Dagang Ayam Berempah

Satu kelainan Nasi Dagang, menggunakan ayam goreng berempah sebagai ganti ikan, mengekalkan aroma nasi yang wangi dan kaya rasa.

60 min 620 kkal

Beras · Santan pekat · Halia · Bawang merah