DishkinDishkin
Kembali
Ikan Kembung Goreng Sambal Cepat
30 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
Penilaian
Maklumat pemakanan
320 kkalKalori
28 gProtein
12 gKarbohidrat
18 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

Ikan Kembung Goreng Sambal Cepat

75% asli · Melayu

Versi ringkas Ikan Kembung Sambal yang mudah disediakan, sesuai untuk hidangan harian yang lazat.

Bahan

Hidangan4
  • Ikan kembung4 ekor
  • Pes cili3 sudu besar
  • Bawang merah kecil3 ulas (hiris)
  • Gula1 sudu teh
  • Garamsecukup rasa
  • Minyak masaksecukupnya
  • Air2 sudu besar

Langkah

  1. 1

    Bersihkan ikan kembung, lumurkan dengan garam. Goreng ikan hingga masak dan garing.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak dalam kuali lain. Tumis hirisan bawang merah hingga wangi.

  3. 3

    Masukkan pes cili, masak sebentar hingga pes sedikit pekat.

  4. 4

    Tambah gula, garam, dan air. Kacau rata dan masak hingga sambal mendidih dan sedikit berkuah.

  5. 5

    Tuangkan sambal ke atas ikan kembung goreng.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Nasi Ayam Panggang Cepat & Mudah
70% asli

Nasi Ayam Panggang Cepat & Mudah

Versi ringkas Nasi Ayam Panggang yang menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan proses memasak yang dipercepatkan, sesuai untuk hidangan harian.

45 min 550 kkal

Isi ayam (dada atau peha tanpa tulang) · Beras · Bawang putih (cincang) · Halia (parut)

Nasi Dagang Ekspres
70% asli

Nasi Dagang Ekspres

Versi ringkas Nasi Dagang yang menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapati dan masa memasak yang lebih singkat, sesuai untuk hidangan harian.

45 min 580 kkal

Beras · Santan kotak · Bawang merah (kisar) · Halia (kisar)

Nasi Dagang Ayam Berempah
60% asli

Nasi Dagang Ayam Berempah

Satu kelainan Nasi Dagang, menggunakan ayam goreng berempah sebagai ganti ikan, mengekalkan aroma nasi yang wangi dan kaya rasa.

60 min 620 kkal

Beras · Santan pekat · Halia · Bawang merah

Loh Mee Cepat & Mudah
70% asli

Loh Mee Cepat & Mudah

Versi ringkas Loh Mee yang menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan proses memasak yang lebih pantas.

30 min 550 kkal

Mi kuning (loh mee noodles) · Isi ayam (hiris nipis) · Telur rebus · Bawang putih (cincang)

Kari Laksa Ekspres
70% asli

Kari Laksa Ekspres

Versi ringkas Kari Laksa yang menggunakan pes kari siap pakai untuk menjimatkan masa, namun tetap mengekalkan rasa yang lazat.

30 min 650 kkal

Mee kuning · Pes kari laksa segera · Santan kotak · Isi ayam (hiris nipis)