DishkinDishkin
Kembali
Ikan Tongkol Berlada Cepat & Mudah
30 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
350 kkalKalori
35 gProtein
10 gKarbohidrat
18 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

Ikan Tongkol Berlada Cepat & Mudah

80% asli · Masakan Melayu

Versi ringkas Ikan Tongkol Berlada yang menggunakan pes cili segera untuk menjimatkan masa, sesuai untuk hidangan harian yang lazat.

Bahan

Hidangan4
  • Ikan Tongkol500g
  • Pes Cili Kering4 sudu besar
  • Bawang Merah (Hiris)1 biji
  • Bawang Putih (Cincang)2 ulas
  • Kicap Manis1 sudu besar
  • Gula1 sudu teh
  • Garamsecukup rasa
  • Minyak Masaksecukupnya
  • Air Asam Jawa1 sudu besar

Langkah

  1. 1

    Potong dan goreng ikan tongkol hingga masak. Ketepikan.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak dalam kuali. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

  3. 3

    Masukkan pes cili kering, kicap manis, gula, dan air asam jawa. Kacau rata.

  4. 4

    Masak sos hingga sedikit pekat. Perasakan dengan garam.

  5. 5

    Masukkan ikan goreng ke dalam sos. Gaul sebati.

  6. 6

    Hidangkan segera.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.