DishkinDishkin
Kembali
Ketam Masak Cili Ekspres
25 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
350 kkalKalori
40 gProtein
15 gKarbohidrat
12 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

Masakan CepatMasakan Laut

Ketam Masak Cili Ekspres

70% asli · Masakan Melayu

Versi ringkas Ketam Masak Cili yang menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan cepat dimasak, sesuai untuk hidangan pantas.

Bahan

Hidangan4
  • Ketam (dipotong)1 kg
  • Pes cili3 sudu besar
  • Bawang putih (dicincang)3 ulas
  • Sos tiram2 sudu besar
  • Kicap manis1 sudu besar
  • Gula1 sudu teh
  • Garamsecukup rasa
  • Air50 ml
  • Minyak masak2 sudu besar
  • Daun bawang (dihiris)secukupnya

Langkah

  1. 1

    Panaskan minyak dalam kuali. Tumis bawang putih hingga harum.

  2. 2

    Masukkan pes cili dan masak sebentar.

  3. 3

    Masukkan ketam, sos tiram, kicap manis, gula, garam, dan air. Gaul rata.

  4. 4

    Masak dengan api besar selama 8-10 minit atau sehingga ketam masak.

  5. 5

    Taburkan daun bawang sebelum dihidangkan.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Ayam Masak Cili Kering Ekspres
80% asli
AyamMasakan Cepat

Ayam Masak Cili Kering Ekspres

Versi ringkas Ayam Masak Cili Kering yang lazat, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad. Tetap mengekalkan rasa pedas manis yang digemari.

30 min 350 kkal

Isi ayam (dipotong dadu) · Pes cili kering segera · Bawang putih (dicincang) · Bawang besar (dihiris)

Daging Masak Hitam Ekspres
75% asli
DagingMasakan Cepat

Daging Masak Hitam Ekspres

Versi ringkas dan cepat untuk Daging Masak Hitam, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad tetapi masih inginkan rasa klasik.

30 min 380 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Kicap manis · Kicap pekat · Bawang merah (hirisan)