DishkinDishkin
Kembali
Sotong Masak Cili Padi Ekspres
20 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
390 kkalKalori
40 gProtein
12 gKarbohidrat
20 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

Cepat & MudahSotong

Sotong Masak Cili Padi Ekspres

80% asli · Masakan Melayu

Versi ringkas dan cepat untuk menikmati sotong masak cili padi, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad.

Bahan

Hidangan4
  • Sotong segar (dipotong kecil)400g
  • Pes cili padi siap guna2-3 sudu makan
  • Bawang putih (dicincang)3 ulas
  • Kicap cair1 sudu makan
  • Gula1/2 sudu teh
  • Garamsecukup rasa
  • Minyak masak2 sudu makan
  • Daun bawang (dihiris)1 batang

Langkah

  1. 1

    Bersihkan sotong dan potong mengikut saiz yang dikehendaki.

  2. 2

    Panaskan minyak dalam kuali. Tumis bawang putih hingga harum.

  3. 3

    Masukkan pes cili padi dan masak sebentar.

  4. 4

    Masukkan sotong, kicap cair, gula, dan garam. Kacau rata.

  5. 5

    Masak dengan api sederhana selama 3-4 minit hingga sotong masak.

  6. 6

    Taburkan hirisan daun bawang sebelum dihidangkan.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Sotong Masak Cili Padi Dengan Nenas
75% asli
KreasiSotong

Sotong Masak Cili Padi Dengan Nenas

Sentuhan unik pada sotong masak cili padi dengan penambahan nenas untuk rasa manis dan masam yang seimbang.

25 min 410 kkal

Sotong segar (dipotong cincin) · Cili padi (dikisar) · Bawang merah (dikisar) · Bawang putih (dikisar)