DishkinDishkin
Kembali
Rendang Pedas Perak 'Kilat'
90 minmasa
Sederhanakesukaran
4Hidangan
Penilaian
Maklumat pemakanan
550 kkalKalori
35 gProtein
15 gKarbohidrat
40 gLemak

Anggaran nilai oleh AI

Rendang Pedas Perak 'Kilat'

70% asli · Masakan Melayu

Versi rendang pedas Perak yang lebih ringkas dan cepat dimasak, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad. Menggunakan pes rempah sedia ada untuk mempercepatkan proses.

Bahan

Hidangan4
  • Daging lembu (dipotong kiub)500 g
  • Pes Rendang Pedas Perak150 g
  • Santan kotak (krim)400 ml
  • Asam keping2 keping
  • Garamsecukup rasa
  • Gula1 sudu teh
  • Air100 ml

Langkah

  1. 1

    Panaskan sedikit minyak dalam kuali. Masukkan pes rendang dan tumis sebentar.

  2. 2

    Masukkan daging lembu dan kacau rata. Masak sehingga daging berubah warna.

  3. 3

    Masukkan santan kotak, air, asam keping, gula, dan garam. Kacau rata.

  4. 4

    Masak dengan api sederhana sambil dikacau sekali-sekala sehingga kuah sedikit pekat dan daging empuk.

  5. 5

    Sesuaikan rasa. Hidangkan.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Sotong Masak Lemak Nenas
85% asli

Sotong Masak Lemak Nenas

Sajian sotong masak lemak yang diperkaya dengan rasa manis dan sedikit masam dari nenas. Gabungan ini memberikan dimensi rasa yang unik dan menyegarkan.

40 min 380 kkal

Sotong segar · Santan pekat · Nenas (dipotong dadu) · Bawang merah