25 minmasa

Mudahkesukaran

4Hidangan

—Penilaian

Maklumat pemakanan

350 kkalKalori

22 gProtein

15 gKarbohidrat

20 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

Masakan Cepat Pedas

Sambal Kerang Cepat & Mudah

Name: Sambal Kerang Cepat & Mudah
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 500g Kerang; 3 sudu makan Pes cili; 1 biji Bawang merah (hiris); 3 ulas Bawang putih (cincang); 2 sudu makan Air asam jawa; 1 sudu makan Gula; secukup rasa Garam; 2 sudu makan Minyak masak

80% asli · Malaysia

Versi ringkas sambal kerang yang sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad.

Bahan

Hidangan4

Kerang500g
Pes cili3 sudu makan
Bawang merah (hiris)1 biji
Bawang putih (cincang)3 ulas
Air asam jawa2 sudu makan
Gula1 sudu makan
Garamsecukup rasa
Minyak masak2 sudu makan

Langkah

1
Bersihkan kerang.
2
Panaskan minyak dalam kuali.
3
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
4
Masukkan pes cili, masak sebentar.
5
Masukkan kerang, air asam jawa, gula, dan garam. Kacau rata.
6
Masak sehingga kerang terbuka dan kuah sedikit pekat.
7
Hidangkan segera.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

85% asli

Goreng Mi Pedas

Kuey Teow Goreng Belacan Istimewa

Satu kelainan Kuey Teow Goreng dengan aroma kuat dari belacan bakar, digabungkan dengan udang, sayuran, dan mi pipih untuk rasa yang unik dan pedas.

25 min 580 kkal

Kuey teow (mi pipih beras) · Udang segar · Tauge · Sawi pak choy

75% asli

Daging Hidangan Utama Pedas

Daging Goreng Kunyit Pedas Manis

Variasi Daging Goreng Kunyit dengan tambahan rasa pedas dan manis yang seimbang, menggunakan cili kering dan sedikit sos cili.

35 min 500 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Serbuk kunyit · Bawang putih (cincang) · Bawang merah (hiris)

85% asli

Goreng Mi Pedas

Mee Goreng Basah Utara (Pedas)

Mee Goreng Basah gaya Utara yang lebih pedas dan pekat, menggunakan sambal belacan sebagai tambahan rasa umami.

35 min 500 kkal

Mi kuning · Isi ayam (suwir) · Taugeh · Bawang merah (hiris)

60% asli

Masakan Malaysia Mi Pedas

Mee Tuaran Goreng Belacan Udang

Satu kelainan pedas dan beraroma Mee Tuaran, menggabungkan rasa belacan yang kuat dengan udang segar dan sayuran.

35 min 520 kkal

Mee Tuaran · Udang, kupas dan bersihkan · Pes belacan · Cili padi, hiris (atau lebih mengikut citarasa)

80% asli

Mi Pedas Sup

Mee Sapi Sabah Pedas Berempah

Satu variasi Mee Sapi Sabah yang diperkaya dengan tambahan rempah ratus dan sedikit kepedasan untuk pengalaman rasa yang lebih mendalam.

90 min 620 kkal

Daging lembu (sandung lamur) · Mee kuning · Bawang merah · Bawang putih

60% asli

Mi Goreng Pedas Thai

Kuey Teow Kung Fu Pedas Siam

Variasi Kuey Teow Kung Fu dengan sentuhan rasa pedas dan masam ala Thailand, menggunakan cili padi dan jus limau untuk menaikkan selera.

25 min 600 kkal

Kuey teow · Udang segar · Sotong · Telur

75% asli

Daging Masakan Cepat

Daging Masak Hitam Ekspres

Versi ringkas dan cepat untuk Daging Masak Hitam, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad tetapi masih inginkan rasa klasik.

30 min 380 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Kicap manis · Kicap pekat · Bawang merah (hirisan)

Hidangan tradisional

Melayu Mi Goreng Pedas

Mee Goreng Cili Padi Klasik

Mi goreng pedas autentik dengan rasa cili padi yang kuat, udang, sotong, dan sayuran segar.

30 min 530 kkal

Mi kuning · Cili padi · Bawang merah · Bawang putih