DishkinDishkin
Kembali
Tauhu Jepun Sizzling Kari Hijau
35 minmasa
Sederhanakesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
380 kkalKalori
16 gProtein
22 gKarbohidrat
25 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

FusionHidangan Utama

Tauhu Jepun Sizzling Kari Hijau

60% asli · Fusion (Cina-Thai)

Gabungan rasa tauhu Jepun sizzling Cina dengan aroma pedas dan herba dari pes kari hijau Thai.

Bahan

Hidangan4
  • Tauhu Jepun3 pek
  • Pes Kari Hijau Thai2 sudu besar
  • Santan150 ml
  • Daun limau purut2 helai
  • Serai1 batang
  • Bawang putih2 ulas
  • Tepung jagung3 sudu besar
  • Telur1 biji
  • Daun selasih Thaisegenggam
  • Cili merah1 batang
  • Garamsecukup rasa
  • Air50 ml
  • Minyak masaksecukupnya

Langkah

  1. 1

    Potong tauhu Jepun kepada kiub. Salut dengan tepung jagung.

  2. 2

    Goreng tauhu Jepun hingga keemasan. Angkat dan toskan.

  3. 3

    Kisar serai, bawang putih, dan pes kari hijau.

  4. 4

    Panaskan sedikit minyak dalam kuali. Tumis bahan kisar hingga harum.

  5. 5

    Masukkan santan, daun limau purut, dan air. Kacau rata.

  6. 6

    Didihkan sos. Larutkan sedikit tepung jagung dengan air dan masukkan untuk memekatkan.

  7. 7

    Masukkan tauhu Jepun goreng dan daun selasih Thai. Kacau perlahan.

  8. 8

    Perasakan dengan garam jika perlu.

  9. 9

    Tuangkan ke atas pinggan besi yang panas.

  10. 10

    Hias dengan hirisan cili merah.

  11. 11

    Sajikan segera.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Nasi Kunyit Ayam Kari Hijau Thai
60% asli
FusionKariNasi

Nasi Kunyit Ayam Kari Hijau Thai

Satu kelainan menarik yang menggabungkan kelembutan nasi kunyit Melayu dengan kepedasan dan aroma unik kari hijau Thai. Gabungan rasa yang tidak dijangka.

60 min 600 kkal

Beras · Santan · Kunyit hidup (dikisar) · Garam