
Snelle Garnaalsalade met Avocado en Citroen-Dille Dressing
85% authentiek · Modern Europees
Een snelle en eenvoudige versie van garnaalsalade met avocado, perfect voor een doordeweekse lunch. De dressing is fris en licht.
Beoordeel dit recept
Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.
Nog geen beoordelingen.
Ingrediënten
- Garnalen, gepeld en gekookt200g
- Rijpe avocado1
- Gemengde sla100g
- Kleine tomaatjes, gehalveerd100g
- Olijfolie3 eetlepels
- Citroensap1 eetlepel
- Verse dille, fijngehakt1 theelepel
- Zoutnaar smaak
- Zwarte pepernaar smaak
Stappen
- 1
Snijd de avocado in blokjes.
- 2
Meng in een kleine kom de olijfolie, citroensap, gehakte dille, zout en peper voor de dressing.
- 3
Doe de garnalen, avocado en gehalveerde tomaatjes in een kom.
- 4
Voeg de dressing toe en meng voorzichtig.
- 5
Verdeel de gemengde sla over twee borden.
- 6
Schep de garnaalsalade erop.



