
Klassieke Broodje Dynamite
Traditioneel gerecht · Nederlands
Een iconisch Nederlands broodje, traditioneel belegd met een romige, licht pittige tonijnsalade, vaak met een vleugje kerrie en ui, geserveerd op een zacht wit broodje.
Beoordeel dit recept
Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.
Nog geen beoordelingen.
Ingrediënten
- Tonijn uit blik (uitgelekt)2 blikjes (ca. 150g per blikje)
- Mayonaise4 eetlepels
- Rode ui (fijngehakt)1/4
- Kerriepoeder1 theelepel
- Citroensap1 theelepel
- Zoutnaar smaak
- Zwarte pepernaar smaak
- Wit brood (zacht)8 sneetjes
- Verse peterselie (fijngehakt, ter garnering)klein beetje
Stappen
- 1
Meng in een kom de uitgelekte tonijn, mayonaise, fijngehakte rode ui, kerriepoeder en citroensap.
- 2
Breng op smaak met zout en peper.
- 3
Roer alles goed door elkaar tot een egale salade.
- 4
Besmeer de sneetjes brood royaal met de tonijnsalade.
- 5
Garneer eventueel met wat fijngehakte peterselie.
- 6
Serveer direct.



