
Snelle Kapucijnerschotel met Worst
70% authentiek · Nederlands
Een vereenvoudigde versie van de klassieke kapucijnerschotel, perfect voor een snelle maaltijd doordeweeks.
Beoordeel dit recept
Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.
Nog geen beoordelingen.
Ingrediënten
- Kapucijners uit blik2 blikken (à 400g)
- Voorgekookte aardappelschijfjes600g
- Rookworst (voorgekookt)150g
- Ui1 stuk
- Spekjes (optioneel)75g
- Kaas (geraspt)50g
- Zoutnaar smaak
- Zwarte pepernaar smaak
- Watereen scheutje
Stappen
- 1
Verwarm de oven voor op 190°C.
- 2
Laat de kapucijners uitlekken. Snijd de rookworst in plakjes.
- 3
Bak eventueel de spekjes krokant en fruit de gesnipperde ui mee.
- 4
Meng de kapucijners, aardappelschijfjes, rookworst en spek/ui in een ovenschaal.
- 5
Breng op smaak met zout en peper. Voeg eventueel een scheutje water toe.
- 6
Bestrooi met geraspte kaas.
- 7
Bak in de voorverwarmde oven voor ongeveer 25-30 minuten, tot de kaas gesmolten en goudbruin is.



