Terug
Snelle Gnocchi met Truffelsaus (uit pak)
20 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
4Porties
Beoordeling

Snelle Gnocchi met Truffelsaus (uit pak)

70% authentiek · Italiaans-geïnspireerd

Een snelle versie van gnocchi met truffelsaus, waarbij kant-en-klare gnocchi wordt gebruikt voor een snelle bereiding.

Beoordeel dit recept

Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.

Nog geen beoordelingen.

Ingrediënten

  • Gnocchi (kant-en-klaar)1 kg
  • Slagroom200 ml
  • Truffelolie2 el
  • Knoflook (poeder)1 tl
  • Parmezaanse kaas (geraspt)50 g
  • Verse peterselie (fijngehakt)2 el
  • Zoutnaar smaak
  • Zwarte peper (versgemalen)naar smaak

Stappen

  1. 1

    Kook de gnocchi volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af.

  2. 2

    Verwarm ondertussen de slagroom in een pan op middelhoog vuur.

  3. 3

    Voeg de truffelolie, knoflookpoeder en Parmezaanse kaas toe aan de room. Roer tot de kaas gesmolten is.

  4. 4

    Breng de saus op smaak met zout en peper.

  5. 5

    Voeg de gekookte gnocchi toe aan de saus en schep voorzichtig om.

  6. 6

    Serveer direct, bestrooid met verse peterselie.

Vergelijkbare recepten

Misschien vind je deze Dishkin-recepten ook leuk.