DishkinDishkin
Terug
Snelle Gnocchi met Spinazie en Gorgonzola
20 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
4Porties
—Beoordeling
Snelle maaltijdVegetarisch

Snelle Gnocchi met Spinazie en Gorgonzola

80% authentiek · Italiaans (geïnspireerd)

Een versnelde versie van het klassieke gerecht, perfect voor een snelle maar smaakvolle maaltijd. Gebruikt kant-en-klare ingrediënten voor gemak.

Beoordeel dit recept

Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.

Nog geen beoordelingen.

Ingrediënten

  • Gekoelde aardappelgnocchi500g
  • Voorgewassen spinazie150g
  • Gorgonzola dolce120g
  • Kookroom150ml
  • Boter1 eetlepel
  • Zoutnaar smaak
  • Zwarte pepernaar smaak

Stappen

  1. 1

    Kook de gnocchi volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en zet apart.

  2. 2

    Smelt de boter in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de voorgewassen spinazie toe en laat al roerend slinken.

  3. 3

    Voeg de kookroom toe en breng aan de kook. Verkruimel de gorgonzola erin en roer tot een gladde saus. Breng op smaak met zout en peper.

  4. 4

    Voeg de gekookte gnocchi toe aan de saus en schep voorzichtig om.

  5. 5

    Serveer direct.

Vergelijkbare recepten

Misschien vind je deze Dishkin-recepten ook leuk.