
Snelle Groene Asperges uit de Oven met Citroen en Knoflook
85% authentiek · Mediterraan
Een supersnelle en frisse variant op geroosterde groene asperges, op smaak gebracht met citroensap en knoflook voor een lichte, pittige toets.
Beoordeel dit recept
Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.
Nog geen beoordelingen.
Ingrediënten
- Groene asperges500 gram
- Olijfolie2 eetlepels
- Knoflook3 teentjes, in dunne plakjes
- Citroensapvan 1/2 citroen
- Zoutnaar smaak
- Zwarte pepernaar smaak
Stappen
- 1
Verwarm de oven voor op 200°C (hetelucht).
- 2
Was de groene asperges en verwijder de onderste, houtachtige delen.
- 3
Verdeel de asperges over een met bakpapier beklede bakplaat.
- 4
Besprenkel met olijfolie, voeg de plakjes knoflook toe en breng op smaak met zout en peper.
- 5
Hussel alles goed door elkaar.
- 6
Bak 10-12 minuten in de voorverwarmde oven, tot de asperges beetgaar zijn.
- 7
Haal uit de oven, besprenkel direct met vers citroensap en serveer.



