
Snelle Bloemkoolschotel met Gehakt
75% authentiek · Nederlands
Een vereenvoudigde versie van de klassieke bloemkoolschotel, sneller te bereiden door gebruik te maken van voorgekookte bloemkool en een snelle kaassaus.
Beoordeel dit recept
Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.
Nog geen beoordelingen.
Ingrediënten
- Voorgekookte bloemkoolroosjes500 gram
- Rundergehakt400 gram
- Ui1 stuk
- Knoflookpoeder1 theelepel
- Kookroom200 ml
- Geraspte kaas (jong belegen)100 gram
- Mosterd1 theelepel
- Zoutnaar smaak
- Zwarte pepernaar smaak
Stappen
- 1
Verwarm de oven voor op 200°C. Meng de voorgekookte bloemkoolroosjes met het gebakken gehakt (gebakken met gesnipperde ui en knoflookpoeder).
- 2
Meng in een kom de kookroom, geraspte kaas, mosterd, zout en peper.
- 3
Giet het kaasmengsel over de bloemkool en het gehakt in een ovenschaal.
- 4
Bak de schotel in de oven voor ongeveer 20-25 minuten, tot de kaas gesmolten en goudbruin is.



