DishkinDishkin
Terug
Snelle Bloedworst met Appel uit de Koekenpan
20 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
2Porties
—Beoordeling
HoofdgerechtSnelle maaltijd

Snelle Bloedworst met Appel uit de Koekenpan

80% authentiek · Nederlands

Een vereenvoudigde versie voor als je weinig tijd hebt. De bloedworst en appel worden samen in één pan gebakken voor een snelle, smaakvolle maaltijd.

Beoordeel dit recept

Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.

Nog geen beoordelingen.

Ingrediënten

  • Bloedworst200g
  • Appel (bv. Jonagold)1 grote
  • Boter of Olie15g
  • Zoutnaar smaak
  • Zwarte pepernaar smaak
  • Verse peterselie (optioneel)klein beetje

Stappen

  1. 1

    Snijd de bloedworst in plakken van ongeveer 1,5 cm dik.

  2. 2

    Schil de appel, verwijder het klokhuis en snijd in partjes.

  3. 3

    Verhit de boter of olie in een koekenpan op middelhoog vuur.

  4. 4

    Voeg de bloedworstplakken en appelpartjes toe aan de pan.

  5. 5

    Bak de bloedworst en appels samen, ongeveer 5-7 minuten per kant, tot de bloedworst goudbruin en knapperig is en de appels zacht en licht gekarameliseerd.

  6. 6

    Breng op smaak met zout en peper.

  7. 7

    Garneer eventueel met verse peterselie en serveer direct.

Vergelijkbare recepten

Misschien vind je deze Dishkin-recepten ook leuk.