Terug
Snelle Zuurkoolschotel met Gehakt
45 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
4Porties
Beoordeling

Snelle Zuurkoolschotel met Gehakt

70% authentiek · Nederlands

Een vereenvoudigde versie van de klassieke zuurkoolschotel, perfect voor een snelle doordeweekse maaltijd.

Beoordeel dit recept

Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.

Nog geen beoordelingen.

Ingrediënten

  • Voorgesneden zuurkool750 g
  • Rundergehakt400 g
  • Aardappelpuree (uit zakje of pakje)1 zakje
  • Ui1
  • Kaas (geraspt)100 g
  • Kruiden naar smaak (bijv. paprikapoeder, kerriepoeder)naar smaak
  • Zoutnaar smaak
  • Zwarte pepernaar smaak

Stappen

  1. 1

    Verwarm de oven voor op 200°C.

  2. 2

    Bak de ui glazig in een pan. Voeg het gehakt toe en bak rul. Breng op smaak met zout, peper en eventuele extra kruiden.

  3. 3

    Meng de voorgesneden zuurkool door het gehakt.

  4. 4

    Bereid de aardappelpuree volgens de aanwijzingen op de verpakking.

  5. 5

    Doe het zuurkool-gehaktmengsel in een ovenschaal. Verdeel de aardappelpuree erover en bestrooi met de geraspte kaas.

  6. 6

    Bak de schotel in de voorverwarmde oven in ongeveer 20-25 minuten goudbruin en gaar.

Vergelijkbare recepten

Misschien vind je deze Dishkin-recepten ook leuk.