20 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
4Porties
—Beoordeling
Snelle Poffertjes (zonder gist)
70% authentiek · Nederlands
Een snelle versie van poffertjes, perfect voor als je minder tijd hebt, gemaakt zonder gist.
Beoordeel dit recept
Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.
Nog geen beoordelingen.
Ingrediënten
- tarwebloem200 gram
- melk400 ml
- eieren2
- bakpoeder1 theelepel
- suiker2 eetlepels
- zoutsnufje
- boter (om te bakken)naar smaak
- poedersuikernaar smaak
Stappen
- 1
Meng de bloem, bakpoeder, suiker en zout in een kom.
- 2
Voeg geleidelijk de melk toe en klop tot een glad beslag.
- 3
Klop de eieren erdoor.
- 4
Verhit een poffertjespan met wat boter.
- 5
Schep kleine hoopjes beslag in de gaten van de pan.
- 6
Bak de poffertjes aan beide kanten goudbruin.
- 7
Serveer direct met poedersuiker.
