
Snelle Wentelteefjes met Appel
70% authentiek · Nederlands
Een snelle variant van wentelteefjes waarbij geraspte appel door het eimengsel wordt gemengd voor extra smaak en sappigheid. Perfect voor een doordeweekse ochtend.
Beoordeel dit recept
Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.
Nog geen beoordelingen.
Ingrediënten
- Oud brood (wit of brioche)8 sneetjes
- Eieren2
- Melk200 ml
- Suiker1 eetlepel
- Geraspte appel50 gram
- Boter2 eetlepels
- Poedersuiker (optioneel)naar smaak
- Ahornsiroop (optioneel)naar smaak
Stappen
- 1
Klop de eieren los met de melk en suiker in een ondiepe schaal. Roer de geraspte appel erdoor.
- 2
Doop de sneetjes brood kort in het mengsel.
- 3
Smelt de boter in een koekenpan op middelhoog vuur.
- 4
Bak de wentelteefjes aan beide zijden goudbruin, ongeveer 3 minuten per kant.
- 5
Serveer direct, eventueel met poedersuiker of ahornsiroop.



