15 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
4Porties
—Beoordeling
Snelle Advocaat (met slagroom)
60% authentiek · Nederlands
Een snellere, lichtere versie van advocaat, waarbij slagroom wordt toegevoegd voor extra romigheid en minder intensiteit. Ideaal voor wie snel iets lekkers wil.
Beoordeel dit recept
Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.
Nog geen beoordelingen.
Ingrediënten
- Eidooiers4
- Poedersuiker150
- Slagroom200
- Brandewijn100
- Vanille extract0.5 theelepel
Stappen
- 1
Klop de eidooiers met de poedersuiker tot een gladde massa.
- 2
Klop de slagroom stijf.
- 3
Meng de brandewijn en vanille extract door het eidooiermengsel.
- 4
Spatel voorzichtig de stijfgeklopte slagroom door het eidooiermengsel tot een egale crème.
- 5
Serveer direct, eventueel gekoeld.
