10 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
4Porties
—Beoordeling
Snelle Komkommersalade met Yoghurt en Munt
80% authentiek · Mediterraan-geïnspireerd
Een snelle en verfrissende variant op de klassieke komkommersalade, met de toevoeging van munt voor een extra zomerse twist.
Beoordeel dit recept
Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.
Nog geen beoordelingen.
Ingrediënten
- Komkommers2 middelgrote
- Natuurlijke Yoghurt150 ml
- Verse munt3 eetlepels, fijngehakt
- Olijfolie1 eetlepel
- Knoflookhalve teentje, geperst
- Zoutnaar smaak
- Zwarte pepernaar smaak
Stappen
- 1
Was de komkommers en snijd ze in dunne halve maantjes of plakjes.
- 2
Meng in een kom de natuurlijke yoghurt, fijngehakte munt, olijfolie en geperste knoflook.
- 3
Voeg de komkommer toe aan het yoghurtdressingmengsel. Schep voorzichtig om.
- 4
Breng op smaak met zout en peper. Serveer direct.
