40 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
6Porties
—Beoordeling
Snelle Koka Dama
70% authentiek · Georgisch-geïnspireerd
Een vereenvoudigde versie van Koka Dama, perfect voor als je minder tijd hebt, met behoud van de kenmerkende maïs-kaassmaak.
Beoordeel dit recept
Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.
Nog geen beoordelingen.
Ingrediënten
- Maismeel (instant)200g
- Geraspte kaas (cheddar of Goudse)150g
- Yoghurt (naturel)150g
- Ei1
- Bakpoeder1 theelepel
- Zout1/4 theelepel
- Zwarte pepernaar smaak
Stappen
- 1
Verwarm de oven voor op 190°C. Vet een kleine bakvorm in.
- 2
Meng in een kom het instant maismeel, geraspte kaas, yoghurt, ei, bakpoeder, zout en peper.
- 3
Roer tot alles net gecombineerd is.
- 4
Schep het mengsel in de bakvorm.
- 5
Bak gedurende 20-25 minuten, of tot de bovenkant goudbruin is en een prikker er schoon uitkomt.
- 6
Serveer warm.
