Terug
Snelle Quiche met Prei en Spek
45 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
4Porties
Beoordeling

Snelle Quiche met Prei en Spek

70% authentiek · Modern Nederlands

Een vereenvoudigde versie van de klassieke quiche, perfect voor een snelle lunch of diner. Gebruikt kant-en-klaar deeg en minder ingrediënten voor een sneller resultaat.

Beoordeel dit recept

Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.

Nog geen beoordelingen.

Ingrediënten

  • hartige taart deeg (kant-en-klaar)1 rol
  • prei1 grote
  • ontbijtspek100 g
  • eieren2
  • kookroom (light)150 ml
  • kaas (geraspt)50 g
  • zoutnaar smaak
  • zwarte pepernaar smaak

Stappen

  1. 1

    Verwarm de oven voor op 180°C. Bekleed een quichevorm met het hartige taart deeg.

  2. 2

    Snijd de prei in ringen en bak de spekjes krokant. Voeg de prei toe en bak kort mee.

  3. 3

    Klop de eieren los met de kookroom, zout en peper.

  4. 4

    Verdeel het prei-spekmengsel over de deegbodem. Strooi de kaas eroverheen.

  5. 5

    Giet het eimengsel eroverheen.

  6. 6

    Bak de quiche in 25-30 minuten goudbruin en gaar.

  7. 7

    Laat kort afkoelen voor het serveren.

Vergelijkbare recepten

Misschien vind je deze Dishkin-recepten ook leuk.

Snelle Bibimbap Bowl
70% authentiek

Snelle Bibimbap Bowl

Een vereenvoudigde versie van Bibimbap, perfect voor een snelle weekdagmaaltijd. Gebruikt voorgereinigde groenten en een snellere bereidingswijze.

25 min

rijst (voorgekookt of snelkook) · gemengde groenten (bv. broccoli, paprika, peultjes, voorgesneden) · kipfilet (in reepjes) of tofu (in blokjes) · eieren