
Snelle Tom Yum met Kip
70% authentiek · Thais-geïnspireerd
Een vereenvoudigde versie van Tom Yum soep, perfect voor een snelle maaltijd. Gebruikt kip en minder exotische ingrediënten, maar behoudt de kenmerkende smaken.
Beoordeel dit recept
Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.
Nog geen beoordelingen.
Ingrediënten
- Kipfilet200g, in reepjes
- Kippenbouillon1 liter
- Tom Yum pasta2-3 eetlepels
- Champignons100g, in plakjes
- Vissaus1 eetlepel
- Limoensap2 eetlepels
- Verse koriandervoor garnering
- Zoutnaar smaak
- Zwarte pepernaar smaak
Stappen
- 1
Verhit de kippenbouillon in een pan.
- 2
Voeg de Tom Yum pasta toe en roer tot het is opgelost.
- 3
Voeg de kipreepjes en champignons toe. Kook tot de kip gaar is.
- 4
Roer de vissaus en limoensap erdoor. Breng op smaak met zout en peper.
- 5
Serveer direct, gegarneerd met koriander.



